ココログ

ネタがないのでレシピ編♪


〈材料〉
牛肉薄切り
じゃがいも
玉ねぎ

水 2ｶｯﾌﾟ
ほんだし 小1
砂糖、みりん 各大2
濃口醤油 大3 （最後に入れる）

1.肉を炒める（焼き色がついたら別皿にとる）
2.玉ねぎ、じゃがいもを炒める
3.玉ねぎがしんなりしたら、水、ほんだし、砂糖、みりんを入れて
コトコトと煮る
4.じゃがいもに串が通れば、肉を戻しいれ、醤油を入れる







近江牛が半額になってたので、肉じゃがに決定
めちゃめちゃおいしかったです、肉が。