ガレット・デ・ロワ
2013年01月26日
ガレット・デ・ロワ
「王様のお菓子」という意味のガレット・デ・ロワ。
フランスでは新年のお祝いに欠かせない伝統のお菓子です。
切り分けたパイのなかに1つだけ隠された幸運のお守り(フェーヴ)を引き当てた人は、
その日1日王様として祝福され、1年間幸運に恵まれると伝えられています。
ハリエのものだったので、バウムクーヘンのフェーヴでした。
そして、季節限定!つながりとゆうことで
お正月にだけ出回る、はなびら餅。
和菓子のなかで一番好きかもしれない。
Posted by uk at 17:32
│日々のたわごと